常州快餐小炒技术培训

想做快餐创业，但是又不会炒菜，可以参加中式快餐培训，快速学习快餐菜品的做法。在去参加培训时，可以确定哪些菜品作为主打菜。提供中端消费消费呢？常州快餐小炒培训，快餐小炒培训,食为先小吃培训,实体培训基地,拥有上百种培训项目66家培训机构,整套技术做法配方不保留,学会为止

快餐小炒讲究菜品滋味浓重，适合下饭充饥，以家常小炒菜肴为主，成本比较低廉，价格比较实惠，适合开家小餐馆的投资者选择。 我们全国连锁的，我们在江苏常州，江苏徐州，江苏南京、江苏南通，江苏昆山，江苏无锡，江苏苏州，常州都有培训点的

什么是快餐？快餐就是预先做好、能够迅速提供顾客食用的饭食。快餐以快速供应、即刻食用、价格合理满足人们日常生活所需的大众化餐饮。快餐具有快速、方便、标准化、环保等特点。如今快餐可以分为中式快餐、西式快餐、中西合壁式快餐、其他快餐等。快餐比较早出现在德国，后引入中国之后，中文名就叫快餐。平时咱们经常说的快餐，准确说法是中式快餐，通俗称盒饭。

人们饮食方面更追求健康、时尚、休闲方面，而小吃其灵活的特色也正好符合人们的需求。小吃店中高低档次都有，甚至无装修露天营业操作简单、快捷、卫生。小吃点菜品搭配灵活，南北口味都可随意组合，而且口味常变常新，能满足不同口味需求的顾客，常州快餐小炒技术培训，食为先小炒培训教学方式采用的是实物操作的方式，现在师傅手把手的教学，在教学中讲解各种食材的处理方法，调味品的作用和用量，配料的分量等等，食为先小炒培训流程：

1.首先练习基本功抛锅；

2.接着练习切菜、配菜等；

3.开始上灶台炒菜。

4.熟悉各种菜色的处理方法

5.制作各种菜色成品，独立操作